Monday, August 1, 2011

Bolo de Banana e canela

Retirado daqui e é mesmo uma maravilha - nota: pode-se roubar no açucar pq as bananas mto maduras são bastante doces.

Ingredientes:

3 ovos
2 chávenas de açucar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher sobremesa de canela
4 bananas
Coloquei os ovos e o açucar dentro de um recipiente, seguido do óleo, da farinha, da canela e do fermento.
Juntei as bananas e bati bem. Untei uma forma para bolos com margarina e farinha e coloquei no forno. Não sei dizer quanto tempo porque fui testando com a técnica do palito.

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