Ingredientes:
3 ovos
250 g de açúcar
500 g de açúcar
2,5 dl de azeite ou 250 g de margarina ou banha
1 limão (raspa)
Preparação:
Bata os ovos com o açúcar, junte o azeite e finalmente a farinha. Amasse tudo muito bem com as mãos. Depois faça bolas pequenas e achate com um garfo. Unte tabuleiros rectangulares e disponha as bolas afastadas umas das outras.
